¿Conoces a 1293373 - Curriculum Vitae ?
Añade referencias
Comparte este Curriculum (CV)
CURRICULUM VITAE Nº 1293373 http://1293373.MiCVWeb.com Curriculum Vitae con experiencia en Enólogo Fecovita, Enólogo Bodega Esmeralda , Químico Derivados Vinicos , Técnico Bodega Los Haroldos, Enólogo Bodega Triventos, Enólogo Instituto Nacional de la Vitivinicultura, Obrero Bodega Carrelli, Profesión: Enólogo , | |
| | | EXPERIENCIA | Instituto Nacional de la Vitivinicultura 2/ 2009 - 5/ 2009 San Martin Mendoza (Argentina) | Control de Calidad (Enólogo) | inspector en el control del ingreso de uva verificando la calidad de la materia prima y el tenor azucarino. Otras tareas realizadas fueron controlar los datos de los formularios CEC – 03 realizados con los datos emitidos de las bodegas actuantes, verificando la igualdad de datos.
| Bodega Esmeralda 12/ 2009 - 1/ 2013 Junin (Argentina) | Bodega Esmeralda de Catena Ubicada en el departamento de Junín provincia de Mendoza de la República Argentina.
Fecha de ingreso 7 de diciembre del año 2009. Fecha de egreso 16 de enero del 2013.
Temporadas.
Temporada 2010.
Puesto y tareas laborales
Técnico Enólogo y analista de laboratorio. Tareas llevadas a cabo análisis completos de vinos y mostos destacando que tipo de vino es, el corte y la pileta donde se encuentra. Los análisis respectivos son, alcohol, extracto, azúcar, acidez total, acidez volátil, anhídrido sulfuroso libre- total y Rankin, pH, NTU, Nitrógeno fácilmente asimilable, Brix, carbónico, Ts, color, matiz, polifenoles e índice de INV, cromatografía entre otros. Otras tareas fueron en el manejo de las operaciones del proceso de elaboración en bodega.
Temporada 2011.
Puesto y tareas laborales
Técnico Enólogo y analista de laboratorio.
Por otra parte en el mes de octubre 2011, trabaje también como profesor y asesor en la elaboración de vinos caseros para el sindicato único de trabajadores contratistas de viñas y frutales de Mendoza. (Convenio sindicato único de trabajadores contratistas de viñas y frutales de Mendoza y Dirección General de Escuelas, provincia de Mendoza. Protocolo Adicional N° 6 al convenio marco 57/04 firmado entre Ministerio Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación y la Provincia de Mendoza).
Temporada 2012.
Puesto y tareas laborales
Técnico Enólogo y analista de laboratorio.
Temporada 2013.
. Derivados Vínicos S.A.
Productos derivados de la uva.
Variante Ruta Prov. 50 s/n, CP 5584
Palmira, Mendoza, Argentina
Tel. 54 2634 462666 Fax 54 2634 462671
www.derivadosvinivos.com.ar
info@derinsa.com.ar
Puesto y tareas laborales
Operario químico en planta de producción de Bitartrato de Potasio (BTK) obtención de Tartrato de Calcio (TCa) a partir de BTK.
Temporada 2014.
Puesto | Derivados Vinicos 1/ 2013 - 11/ 2015 San Martín (Argentina) | Ingenieros - Técnicos (Químico) | Puesto y tareas laborales
Operario químico en planta de Tratamiento Químico (TCO) producción de líquido tartárico, filtración del ácido a través de filtros placas y filtros bolsas, y eliminación de potasio y sodio en columnas intercambiadoras iónicas. Tareas administrativas en sector de logística y distribución de almacén y depósito de materias primas como ácidos, tartratos, carbonatos, sulfatos, herramientas de trabajo, bombas industriales, etc.
Tareas producción y operaciones químicas en planta.
Operaciones acidas con ácido sulfúrico.
Operaciones de neutralización con yeso y cal.
Acidificación de la suspensión de tártaros.
2C4H5O6K SO4H2 2C4H6O6 SO4K2.
Neutralización y precipitación del tartrato de calcio
C4H6O6 Ca (OH)2 - C4H4O6Ca 2H2O.
Análisis
Pureza
pH
Perdidas de ácido tartárico
Fotometría de llama
Potasio
Sodio
Espectrofotometría (mediciones de absorbancias)
Diluciones
Medición de sulfatos y carbonatos libres
Etc.
Capacitaciones de sistemas de gestión de calidad Normas ISO 9001, 14001 normas IRAM (seguridad, salud, medioambiente y calidad) y Capacitación Permisos De Trabajo.
Producción y Operaciones.
Manejo de tableros electrónicos
Manejo de bombas pistones franino, neumáticas, MKJ
Válvulas Klinger, Aisi
Hervidores
Reactores ácidos
Reactores neutros
Agitadores Aisi
Operaciones y dosificaciones en tanques de yeso cal operaciones de neutralización
Operaciones acidas con ácido sulfúrico
Manejo de Bachas neumáticas y electrónicas
Manejo de filtros placa y filtros bolsas
Manejo y/o operaciones en columnas de intercambio iónico
Etc.
| Bodega Los Haroldos 2/ 2016 - 4/ 2016 San Martín (Argentina) | Ingenieros - Técnicos (Técnico) | Bodega Carrelli 5/ 2016 - 8/ 2016 Rivadavia (Argentina) | Desde mayo hasta Agosto del 2016 como operario de bodega, manejo de filtros tangenciales prensa, trasiegos clarificaciones operaciones en sector de Barricas, etc.
| Bodega Triventos 2/ 2017 - 6/ 2017 San Martin Mendoza (Argentina) | Desde 1 de Marzo hasta el 31 de Mayo del 2017 como Enólogo Supervisor de Bodega, encargado de la elaboración y producción de vinos Genéricos, varietales, Blem y Premium. Como así también encargado del personal operario de turno a cargo, diagramación de trabajos con las órdenes de trabajo respectivas de cada personal y sector. Control y elaboración de los respectivos inventarios de piletas e insumos, elaboración de CIU de la entrada y salida de camiones, análisis de pH y acidificaciones de vinos para siembra de piletas, preparación de Cortes, y supervisión del manejo de Filtro Tangencial, Filtro de Vacío, Centrifuga, Lagares, prensas, moledoras, Bombas, etc.
| Fecovita 9/ 2017 - 9/ Actual Maipú y San Martin (Argentina) | Ingenieros - Técnicos (Enólogo) | Bodega Fecovita Casa Matriz y Bodega Toro
Analista de laboratorio de Fraccionamiento de análisis físicos químicos y microbiológicos, por otra parte tambien abocado al control de Procesos en el envasado de tetra verificando el correspondiente número de analisis, dia juliano, etc.Tambien controlando la cantidad de litros de vino a fraccionar de cada pileta a consumir para su posteriror fraccionamiento con sus respectivas ordenes de trabajo e INV. Tambien dedicado al control y analisis de los contenedores a granel de los flexis a exportar. Otra tarea muy importsnte en la verificacion de la turbidez de los vinos ya listos Controlando su NTU e Indice de colmateo, por lo tanto me encuentro trabajando aqui en la actualidad desde el año 2017 a 2023. Manejo de sistema operativo Oracle JD Edwards.
| | |
| | Descargar Curriculum
|
CURRICULUM VITAE Nº 1293373 http://1293373.MiCVWeb.com Curriculum Vitae con experiencia en Enólogo Fecovita, Enólogo Bodega Esmeralda , Químico Derivados Vinicos , Técnico Bodega Los Haroldos, Enólogo Bodega Triventos, Enólogo Instituto Nacional de la Vitivinicultura, Obrero Bodega Carrelli, Profesión: Enólogo , | |
| | Interés en las siguientes empresas: BODEGA ESMERALDA Ver candidatura , |
Curriculum Promocionado por
http://MiCVWeb.com
|
|